Bersiap Menghadapi Babak Berikutnya dengan Layanan Dark Kitchen

Kami menyediakan dark kitchen siap huni dengan layanan dan fasilitas terbaik untuk membantu brand F&B Anda menjangkau lebih banyak pelanggan melalui bisnis delivery.

Nama Lengkap
Nomor Telepon
Nama Perusahaan
Email

Estimatasi Pesanan Mingguan

Lokasi yang tertarik
Kirimkan

Thanks for contacting us!

We'll reach out shortly so we can understand your business and needs better.

Mengapa dark kitchen?

Bersiap Menghadapi Babak Berikutnya dengan Layanan Dark Kitchen. Di tengah perubahan perilaku konsumen di era digital, ekspansi ke bisnis delivery merupakan langkah strategis untuk tetap bertahan dan meningkatkan daya saing.

Resiko lebih rendah

Tanpa perlu renovasi awal dan biaya operasional lebih hemat, Everplate bisa bantu bisnis kulinermu berkembang lebih cepat dan menguntungkan.


Tingkatkan pesanan online

Lokasi Everplate yang super strategis bakal mempermudah kamu untuk cari konsumen secara online.


Efisiensi karyawan

Minimalisir kebutuhan SDM dengan dukungan dari team fasilitas kami. Alokasikan biaya tersebut untuk keperluan lain dalam pertumbuhan bisnis kamu.


Perbanyak brand

Kuasai pasar online food delivery dengan memiliki lebih dari satu band pada satu dapur.


Ekspansi lebih cepat

Dengan dapur siap pakai, kurang dari 2 minggu kamu udah langsung bisa berjualan secara online.

Semua pesanan dalam satu aplikasi

Maksimalkan penjualan di semua platform food delivery dan kelola semua pesanan dengan mudah dari satu tablet.

/ Spesifikasi dapur

Dapur disesuakan dengan kebutuhan kamu

Kami menyediakan dark kitchen dengan design terbaik dan infrustruktur berkaulitas. Dapur siap huni kami dilengkapi dengan kebutuhan dasar untuk kegiatan bisnis kulinermu. Tinggal bawa peralatan sesuai dengan kebutuhan kamu dan bisnismu siap jalan.

Area


  • Area pick up
  • Loker karyawan
  • Area loading dock
  • Toilet
  • Konveyor makanan

Layanan


  • Pengambilan dan pemrosesan pesanan
  • Penyerahan kurir
  • Staf pendukung di tempat
  • Pembersihan dan perawatan berkala
  • Pengendalan Hama
  • Wifi
  • Security 24/7
  • Asuransi

Peralatan


  • Sistem Gas
  • Takeout Ledge
  • Pemadaman Api
  • Alarm kebakaran
  • Mesin Udara Segar
  • Saluran Knalpot
  • Wastafel
  • Grease Trap
  • Stopkontak

/ Who

Dark Kitchen, Langkah Awal Terbaik Untuk Memulai Ekspansi Bisnis

Pertumbuhan Pasar Global

Pada tahun 2018, ukuran pasar dari layanan online food delivery di seluruh dunia ditaksir senilai US$23.539,40 miliar. Lalu meningkat tajam mencapai US$96 miliar hanya dalam kurun waktu satu tahun.


Lonjakan Peminat di Indonesia

Dengan lebih dari 250 juta jiwa populasi dimana 64% dari total penduduknya merupakan pengguna internet, pasar online food delivery di Indonesia turut menunjukan lonjakan peminat yang cukup tinggi.


Semua itu bisa Anda raih bersama Everplate Kitchen.

Jika ada pilihan untuk meminimalisir tingkat resiko dan biaya operasional tanpa harus mengorbankan kualitas produk, sebaiknya jangan abaikan pilihan itu. Apalagi jika Anda bisa mendapatkan keuntungan lebih untuk meningkatkan produktivitas bisnis, itu artinya Anda sudah maju tiga langkah mendahului para kompetitor.

Mulai sekarang
/ Teknologi

Lonjakan Peminat di Indonesia

Dengan lebih dari 250 juta jiwa populasi dimana 64% dari total penduduknya merupakan pengguna internet, pasar online food delivery di Indonesia turut menunjukan lonjakan peminat yang cukup tinggi.


Berdasarkan hasil survei lembaga riset Nielsen pada tahun 2019, yang melibatkan 1.000 partisipan di kota-kota besar, sekitar 95% masyarakat Indonesia menyukai makanan siap santap.


Dari persentase tersebut, 58% diantaranya memesan makanan melalui aplikasi pesan-antar. Sementara itu, Wilayah Jakarta memegang potensi terbesar untuk daya beli konsumen dengan sekitar lima juta konsumen aktif. Itulah sebabnya layanan dark kitchen akan menjadi langkah strategis bagi bisnis berskala kecil untuk berekspansi.


Data riset Statista menunjukan pendapatan segmen pasar online food delivery dalam negeri diproyeksikan mencapai US$1.951 miliar pada tahun 2020; dengan prediksi tingkat pertumbuhan tahunan (CAGR 2020-2024) sebesar 11,5% yang akan menghasilkan volume pasar sebesar US$3.018 miliar pada tahun 2024.

teknologi-makanan-everplate-indonesia

Pertanyaan yang sering diajukan (FAQ)

  1. Jenis teknologi apa yang digunakan Dark Kitchen?

    Salah satu keuntungan utama dark kitchen adalah penggunaan teknologi dibalik layar bisnis makanan. Menjalankan bisnis pengiriman makanan bukanlah hal yang mudah - terutama ketika Anda bekerja sama dengan beberapa kurir pengiriman dan mencoba untuk melacak semua pesanan.

    Dark kitchen yang bekerja sama dengan Everplate meletakkan tablet ditengah dapur untuk memfasilitasi setiap pesanan sehingga lebih efisien. Hal ini membantu Anda dalam melacak seluruh data berharga seperti volume pesanan, waktu puncak pemesanan, menu yang paling populer, dan masih banyak lagi. Selain itu terdapat analisis secara rinci, bukan hanya tentang restoran Anda tetapi juga menu individual dan area yang dapat Anda optimalkan.

  2. Bagaimana Anda membuka bisnis pengiriman makanan Anda sendiri?

    Membuka restoran dark kitchen mungkin terdengar seperti usaha yang sulit, tetapi tidak terlalu berbeda dengan memulai bisnis tradisional. Perbedaan utamanya adalah alih-alih mencari lokasi di pusat kota untuk menyambut tamu yang makan di tempat, Anda lebih memilih untuk menemukan tempat yang lebih dekat dengan daerah perumahan atau kantor di mana Anda dapat mengirimkan makanan ke depan pintu tamu. Seperti biasa, Anda harus megatur renovasi, membawa peralatan, dan menyewa koki – tetapi Anda tidak perlu khawatir tentang staf dan area tempat duduk.

  3. Apa keuntungan bekerjasama dengan perusahaan seperti Everplate?

    Saat membuka dark kitchen, ada banyak hal yang perlu dipertimbangkan. Mulai dari renovasi hingga lisensi. Anda perlu menghabiskan sejumlah uang dengan nominal besar dan juga waktu sebagai investasi awal bahkan hanya untuk memulai – dan belum lagi kontrak sewa panjang yang membuat Anda terkunci didalamnya.

    Bekerjasama dengan Everplate berarti Anda bisa melupakan permasalahan ini. Alih-alih fokus membawa koki dan menyiapkan makanan terbaik, Anda bisa menyenangkan pelanggan. Singkatnya, kami akan menangani seluruh pekerjaan birokrasi saat Anda mendorong pertumbuhan. Kami juga memiliki tim internal ahli yang siap memberikan saran dan bantuan kepada seluruh penyewa dark kitchen jika diperlukan.

Buka dark kitchen sekarang